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    鱼跃“三江”串起一体化产业链(图

      近年来,我省大力推进农业产业化经营,全省农民产业化经营进入新的发展阶段。带动农民发展现代农业、带动农民持续稳定增收(简称“两个带动”),对转变农业发展方式,加快农村全面小康社会建设意义重大。

      我省在农业产业化经营中大力推进“两个带动”,不断探索创新,涌现出带动主体提供统一服务、承担更多风险,带动主体和农户利益共享的不同类型、特点鲜明的新模式。对这些模式运行中脱颖而出的典型,本报记者进行了深入采访,记录并揭示其龙头企业或专合组织,如何通过与参与农户建立紧密的利益联结机制,在农业产业化经营中充分发挥“两个带动”作用。敬请关注今日起推出的《带动发展现代农业 带动农民稳定增收·样本调查》系列报道。

      一体化经营:带动主体全面整合产业链上的良种繁育、农资供应、加工、销售、融资担保等生产、服务环节,农户按统一标准种植养殖、成为产业体系的重要组成部分。

      8月25日,在资中县球溪镇大佛沟村的三江鲶鱼渔业农民专业合作社基地,一派丰收场景映入记者眼帘:几个社员赤膊拉网,奋力起鱼,肥美的鲶鱼水中欢跳,社员一脸丰收喜悦。

      在农业产业化经营中,资中县球溪河三江鲶鱼渔业农民专业合作社宛如一颗新星冉冉升起。合作社通过“产、供、销、加”一体化产业链条,短短几年时间,由8名鲶鱼养殖大户扩展至216户并带动辐射成都、绵阳、眉山、遂宁、manbetx体育新闻重庆等地783户3500多名农户,共奔致富路。

      资中球溪鲶鱼的美味,遐迩闻名。然而,原汁原味的少之又少,假冒伪劣一度大行其道,严重影响了球溪鲶鱼的声誉和养殖户利益。

      有人从中抓住了巨大商机。2007年,回乡创业青年张刚等8户鲶鱼养殖大户发起成立了资中县球溪河三江鲶鱼渔业农民专业合作社,吸纳农户以土地折资入股、现金入股、实物入股等方式入社,万博体育manbetx官网万博体育manbetx官网大力发展标准化生态鲶鱼养殖,让优质鲶鱼抢占市场,为全体社员创造财富。在理事长张刚带领下,一方面,投资390万元建设了球溪鲶鱼良种场;一方面,统一注册了“球溪张妈鲶鱼”注册商标,万博manbetx网页!打造鲶鱼品牌、统一检疫贴牌销售;另一方面,成立餐饮公司,开发鲶鱼系列特色菜品,打造 “产、供、万博体育manbetx官网销、加”产业一体化链条。

      张刚说,三江合作社统一供苗、统一物资、统一技术、统一防治、统一回收、统一销售,“成员养殖的成鱼由合作社保底回收,统一配送到合作社成员在资中、成都、绵阳、重庆、湖南、贵州等地开设的16家鲶鱼餐饮连锁店和40家成员直营店。这样做,既解决了养殖户的销售,又能有效调控市场价格,抵御市场风险。”

      三江合作社尤其重视对品牌的保护。在合作社办公室,张刚刮开一个鱼形标贴覆盖的一层膜,根据提示,发了一个手机短信,立刻收到短信回复:“您查询的是四川省资中县球溪河三江鲶鱼渔业农民专业合作生产的资中鲶鱼。”原来,这是他们去年1月为鲶鱼量身定做的“身份证”,拥有生产者、生产日期、生产地址、检验员等信息,鲶鱼是否假冒,按上述方法一查便知。此外,在去年7月,合作社的鲶鱼又多了一道“护身符”,获得国家地理标志产品保护。

      三江合作社从建社之初,就建立了一套行之有效的利益分配机制,社员除享受基本收益以外,还可享受二次返利。

      “这几年,我们的保底价为12元/斤,养殖成员每交售1斤鲶鱼基本能获利6元左右。”张刚介绍,合作社贴牌统一销售价16元/斤,向旗下从事餐饮业的成员配送,成员烹饪出的球溪鲶鱼菜品每斤48元出售,在餐饮环节产生的利润就是餐饮成员的基本收益。合作社在配送过程中有每斤4元的毛利,扣除运送成本2元,剩余获利的2元按40%的比例留作风险金和公益金,剩余40%作为养殖社员和餐饮社员的二次返利,还有20%为合作社盈利。

      合作社社员、仁寿县汪洋镇田湾村四组养殖户彭德林,此前曾与人搭伙承包近200亩水库养花白鲢,但“养的人多,愁销路,3户人一年总共才15万元利润”。去年,彭德林慕名加入“三江”,manbetx体育新闻如今已尝到甜头。“合作社的优点在于‘六统一’,社员没有风险。”彭德林说,“而且,鱼苗先垫给我们。(紧转04版)

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